04 50 91 32 44
63 Avenue du Mont Paccard - 74170 Saint-Gervais
Ouvert du mardi au dimanche midi

Le restaurant est actuellement fermé pour travaux

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Plats fait maison

Produits locaux

    Ouvert du mardi
au dimanche midi

La Carte

Découvrez les spécialités mauriciennes du Royal

Bœuf au curry à la mauricienne

Bœuf mariné dans une sauce curry faite « maison » (Gingembre, coriandre, clous de girofles ,curcuma).

Briani

Un plat modéré en épices et parfumé auquel personne ne résiste. C’est un riz mélangé avec du poulet frit et des pommes de terres qui sont plongés dans une marinade composé de yahourt,clous de girofle,cumin,cardamome verte,cannelle,pâte d’ail et de gingembre, sel,menthe et coriandre.

Bol renversé poulet et légumes croquants

Plat composé d’une base d’œuf au plat, de choux chinois, de poulet,de legumes (carottes, épi de maïs et champignons) et d’un socle de riz pour maintenir le tout.

Mine frit

Nouilles chinoises cuisinées avec des sauces asiatiques et agrémentées de poulet, crevettes et omelette.

Notre Chef Cuisinier Mauricien est arrivé, venez découvrir ses spécialités